品尝墨西哥街头美食，开启风味探索之旅。在这里，不起眼的卡纳是绝对的主角，每一口都能引发热议并收获众多粉丝。

Britain’s unsung heroes, the 5th emergency service, are the amazing people who we know as the ‘Grime Fighters’. In this series they clean bigger and better than ever before. 　　We follow specialist clean-up teams as they tackle the UK’s dirtiest jobs, biggest structures, facilities and vehicles including; grimy sewage systems, mammoth tower blocks, sports stadiums, the deep cleani...

纽约最繁华的布鲁克林区上演着形形色色的是是非非，本片从布鲁克林地区检察官的视角挖掘各个案件发生的前因后果，以及真相解密的台前和幕后，宣扬法治、伸张正义，为观众带来一个又一个精妙绝伦的犯罪故事。 　　This show follows the members of the office of the District Attorney of the borough of Brooklyn, in New York City, as they prosecute their court cases or attempt to assist in the apprehension of thieves and a selection of other criminals.

气象条件在日常生活中影响着每个人，有时还会影响改变历史进程的事件。 我们喜欢相信我们是自己命运的主人，我们的生活是有意识的选择、决定和计划的结果。但纵观历史，战争的胜利和文明的生存往往依赖于一些完全不可预测和完全超出我们控制的东西:天气。 严重的干旱、暴雨、极端寒冷和不可预测的风是大自然最强大的力量之一，并在历史上创造了戏剧性的转折点，来自历史遗址和文明的证据表明，对天气的错误预测往往会产生令人震惊的后果。 这部迷人的纪录片系列使用了史料素材，电脑动画重建和专家的见解，揭示了历史事件的形成，包括雷雨保护美国国会大厦，它如何决定了泰坦尼克号的命运，以及俄罗斯的冬天如何让拿破仑失去了一个帝国，玛雅文明的毁灭，以及美国挑战者号航天飞机爆炸等等重大的历史事件。 　　第1集 兴登堡号坠毁（Crash of the Hindenburg） 　　第2集 宾夕法尼亚致命烟雾...

Steve Backshall takes on one of the most notorious mountain climbs in the world: the North Face of the Eiger in Switzerland. 　　As he sets out to realise his boyhood dream, Steve knows that it’s the team around him who will make all the difference. 　　Steve’s wife, double Olympic rowing champion Helen Glover, puts him through his paces as he strives to reach peak fitness in the month...

Jenna Talackova may have been born with the name Walter, but make no mistake, this beautiful knockout is all woman, and she's not afraid to roar - just ask Donald Trump. After skyrocketing to fame as the transgendered girl with the gall to take on "The Donald" for the right to compete in Miss Universe, Jenna won't let anything keep her from her dreams. She's set her sights on b...

在这个节目中，世界闻名的“狮语者”凯文·理查森将和世界顶级的行为动物学家一起参与进来。他们将一起设计令人兴奋、有趣和突破性的任务和谜题，来观察和考验狮子和鬣狗的特定能力和行为。

Using an octocopter, historian Bettany Hughes and aerial archaeologist Ben Robinson, explore various sites of historic interest from a new perspective, the air.

Bill Bailey meets orangutans and flying frogs in his journey through Borneo.

Big Ideas for a Small Planet is an American documentary series on the Sundance Channel which focuses on environmental innovations such as alternative fuel and green building techniques. The series premiered on the iTunes Store prior to its release on the Sundance Channel on April 17, 2007. The television series is part of The Green, a block of programming on the Sundance Channe...

这是科学频道8月份播出的一部6集系列纪录片。该剧展示了一些让人感觉不可思议的科技领域以及历史上最离奇的科学实验，其中包括：人兽杂交实验、实际的僵尸研究、头部移植研究等等。尖端的三维动画技术让观众见证在科技的边缘人类的尖端思想与道德的碰撞

感觉指导我们的日常生活，一方面保护我们，一方面令我们感到欢愉。到底这些感官有多少敏感? 又有多少准确？人体的感觉可以忍受到甚么程度? 我们将会环游世界，进行感觉测试。我们的自愿者将会挑战感官极限，无论是世上最难嗅的气味，还是世上最辣的辣椒，都一一尝试。我们亦会做一些实验，证明人类的感觉很容易被误导。我们又会到动物世界，找寻感觉强的衅动物，找出一切感官的根源。这套轻松短片将会逐一介绍不同的感官，它的功能以及我们如何依赖它们。你一定从未感受过！ 　　究竟人对恶臭的气味有何反应？而世界上最难闻的气味是……为什么同一款食物，有人钟爱有加，吃在其它人口里却是一种苦差？原来听觉是五感中唯一廿四小时活动的感官，而且对异性的声音灵敏度会更高！原来人人都有第六感，而动物界中却只有两种雀鸟有这第六感……十指痛归心，为什么往往指头受损远较腿部受创来得痛苦百倍？由眼睛接触事物到...

你对你所在社区的鸟类、鱼类、海洋或溪流感兴趣吗？你是否担心水力压裂、空气质量、极端天气、哮喘、阿尔茨海默病、寨卡病毒或其他流行病？科学上正在发生一场革命。现在，比以往任何时候，你可以做的不仅仅是阅读这些问题，你可以成为解决方案的一部分。智能手机、电脑和移动技术使普通公民能够成为 21 世纪科学研究的一部分。通过观察环境、监测社区、收集关于世界的信息以及他们所关心的事情，所谓的“国民科学家”正在帮助专业科学家加速新发现和创新的同时，提高自己的学识。 　　第 1 集 即使大数据也从小开始（Even Big Data Starts Small） 　　第 2 集 公民加科学（Citizens + Scientists） 　　第 3 集 病毒引起对抗病毒（Viral vs. Virus） 　　第 4 集 地球公民（Citizens4Earth） 　　主持人：Waleed Abda...

该片以真实野生动物影像，通过动物们独特故事的展现，让我们一同见证世界上一些最特别的动物，它们要在生命最脆弱的阶段——出生最初几周时接受生活的终极挑战。拍摄制组探访森林深处，捕捉到黑熊、小象、小狮子、小猎豹等小动物们，在出生最初几个月的时间里，所经历的挣扎、尝试和经受的苦难。

BBC受好评的纪录片,追踪一批在2000年出生的儿童,有不同的种族，性别，出生，记录他们的成长历程。

这是一群精益求精的艺术家，也是一群追求完美复原的历史迷。创意艺术团队为博物馆重制各种各样奇异的展品，不论是能够射击的古老滑膛枪，还是泰坦尼克号上美妙绝伦的大阶梯，博物馆提出的要求他们总能够实现。一次次的复原过程，也是一次次感受过去、走回历史的过程。这里有汗水，有欢乐，也有对历史执着复原的精神，和对品质锲而不舍的追求，一切尽在《博物馆匠人》。

　　梅根·马克尔网飞新剧《With Love, Meghan》，梅根为观众带来生活小妙招。

Observational documentary series tracing a year in the lives of ex-offenders as they are released from prison and attempt to reintegrate back into society.

各个家庭都在美国德克萨斯州举办猪的盛会，这是一场与众不同的展示猪的比赛。这些珍贵的猪还有养猪人都是最激烈的竞争对手。节目还将揭示他们怎样才能在比赛中胜出。